15 Ideias de Comidas para Vender na Rua e Ganhar Dinheiro em 2025
Vender comida na rua é uma das maneiras mais rentáveis de empreender com baixo investimento. Com a crise econômica e o aumento do desemprego, muitas pessoas estão buscando alternativas para ganhar dinheiro, e a venda de alimentos é uma excelente opção. Além de ser uma atividade lucrativa, permite flexibilidade de horário e pode ser iniciada com um pequeno capital.
A seguir, veja 15 ideias de comidas para vender na rua em 2025 que têm alta demanda e grande potencial de lucro.
1. Cachorro-quente gourmet
O tradicional cachorro-quente nunca sai de moda, mas as versões gourmet estão fazendo sucesso. Utilizar pães artesanais, salsichas especiais e molhos diferenciados pode aumentar o ticket médio. Além disso, opções vegetarianas e veganas atraem um público ainda maior.
Dicas para lucrar:
Ofereça acompanhamentos diferenciados como queijo cheddar cremoso e crispy de bacon
Aposte em um visual chamativo e um carrinho bem organizado
Utilize ingredientes frescos e de qualidade para se destacar da concorrência
2. Hambúrguer artesanal
Hambúrgueres artesanais são uma febre e continuam crescendo. Oferecer combinações exclusivas com carnes de qualidade e pães especiais pode garantir um excelente faturamento.
Sugestões para vender mais:
Crie um cardápio enxuto, mas variado, com opções clássicas e inovadoras
Invista em um molho exclusivo para fidelizar clientes
Faça promoções em horários estratégicos, como o final da tarde
3. Pastéis variados
Pastel é uma das comidas mais populares do Brasil. Ele pode ser vendido em feiras, praças e até mesmo em pontos de grande movimento. Os recheios diferenciados, como costela desfiada, frango com catupiry e opções doces, fazem sucesso.
Dicas para atrair clientes:
Monte um cardápio com sabores inusitados, como pastel de Nutella ou de queijo brie com geleia
Ofereça combos com caldo de cana para aumentar o ticket médio
Tenha um sistema eficiente para fritura rápida e sem excesso de óleo
4. Tapioca recheada
A tapioca conquistou o público por ser uma opção saudável e sem glúten. Além das versões salgadas, como frango com queijo, também há demanda por tapiocas doces, como banana com canela.
O que pode ajudar a vender mais:
Tenha uma opção de massa colorida para atrair mais clientes
Monte um cardápio equilibrado entre sabores saudáveis e indulgentes
Utilize embalagens práticas para consumo na rua
5. Churros recheados
Churros recheados são irresistíveis e sempre atraem consumidores. Além do tradicional doce de leite, oferecer recheios como chocolate belga, creme de avelã e frutas pode diferenciar seu produto.
Estratégias para aumentar as vendas:
Faça churros em miniatura para venda em combos
Utilize toppings variados, como granulado e castanhas
Ofereça churros salgados como diferencial
6. Milho verde e derivados
Milho verde é uma opção acessível e de fácil preparo. Além da espiga cozida, outras variações como curau e pamonha podem aumentar os lucros.
Como destacar seu negócio:
Sirva com manteiga temperada para agregar valor
Ofereça combos com diferentes versões do milho
Explore locais próximos a eventos e pontos turísticos
7. Crepes franceses e suíços
Crepes são fáceis de fazer e podem ser vendidos em versões doces e salgadas. O crepe francês é mais fino e dobrado, enquanto o crepe suíço é assado em formato de palito.
Dicas para ter sucesso:
Crie um cardápio enxuto, mas com opções variadas
Use ingredientes diferenciados, como queijos nobres e frutas frescas
Ofereça opções sem lactose ou sem glúten para atrair mais clientes
8. Picolés e geladinhos gourmet
Nos dias quentes, poucas coisas vendem tão bem quanto picolés e geladinhos artesanais. Os sabores gourmet e naturais são os mais procurados.
Sugestões para alavancar as vendas:
Aposte em picolés recheados com leite condensado ou brigadeiro
Ofereça versões alcoólicas para um público adulto
Venda em locais estratégicos, como praias e praças movimentadas
9. Salgadinhos fritos e assados
Coxinhas, risoles, quibes e bolinhas de queijo são sempre uma boa pedida. A versão mini para venda em combos costuma ter ótima aceitação.
Dicas para vender bem:
Faça porções mistas para atrair diferentes gostos
Aposte em opções assadas para agradar um público mais saudável
Tenha um molho caseiro para acompanhar e agregar valor
10. Açaí no copo
O açaí é um dos produtos mais populares no Brasil. Seu sucesso se deve à versatilidade, podendo ser vendido com frutas, granola, leite condensado e outros acompanhamentos.
Como garantir boas vendas:
Trabalhe com opções de diferentes tamanhos para atender diversos públicos
Ofereça versões sem xarope para quem busca um produto mais natural
Crie combos com acompanhamentos variados
11. Batata frita no cone
Batata frita no cone se tornou tendência. É uma opção prática e muito consumida por jovens. Adicionar temperos especiais e molhos diferenciados pode aumentar as vendas.
Estratégias para vender mais:
Sirva em porções individuais e familiares
Tenha opções de batata rústica e batata-doce para diversificar
Invista em embalagens chamativas e fáceis de carregar
12. Pizza no pedaço ou cone
A pizza é uma paixão nacional e pode ser vendida em fatias ou na versão cone. Essa alternativa atrai quem quer comer algo rápido e saboroso.
Dicas para se destacar:
Utilize ingredientes de qualidade para um sabor marcante
Tenha uma massa crocante e bem recheada
Venda em locais movimentados, como saídas de eventos
13. Doces caseiros
Brigadeiros gourmet, brownies e bolos no pote fazem sucesso em qualquer época do ano. São fáceis de vender e podem ter ótima margem de lucro.
Dicas para impulsionar as vendas:
Ofereça embalagens personalizadas para presentes
Faça combos promocionais para aumentar o ticket médio
Aposte em doces temáticos para datas comemorativas
14. Sanduíches naturais
Opções leves e saudáveis têm público garantido. Sanduíches naturais com frango, atum e ricota são boas escolhas para quem quer uma alimentação equilibrada.
Como vender mais:
Trabalhe com ingredientes frescos e integrais
Ofereça combos com sucos naturais
Mantenha os produtos sempre refrigerados para garantir qualidade
15. Espetinhos variados
Espetinhos de carne, frango e queijo coalho são ótimos para vender na rua. As opções vegetarianas, como cogumelos e legumes grelhados, aumentam ainda mais o público-alvo.
Dicas para lucrar:
Monte um espaço com grelha visível para atrair clientes
Ofereça molhos especiais como diferencial
Invista em pontos com grande fluxo de pessoas à noite
A venda de comida de rua continua sendo uma das melhores formas de empreender sem precisar de grandes investimentos. Escolha um nicho que combine com seu perfil, invista em ingredientes de qualidade e tenha um bom atendimento para fidelizar clientes.
